印度牛奶糕點怎麼做-凯发登录

ⅰ 印度甜珍珠怎麼做喜歡吃並對印度料理有研究的童鞋請回答！謝謝！ 很喜歡的一道印度甜點！求做法！！！

最正宗的印度做法是：
原料:
400克椰奶
400克牛奶
37.5克白糖
64克印度香米(basmati rice)
35克葡萄乾
5克豆蔻粉
5克玫瑰露
35克美國大杏仁片（熟）
35克開心果碎片（熟）

把香米在牛奶和椰奶中煮熟(約20分鍾)，加入葡萄乾，豆蔻粉和玫瑰露，再煮幾分鍾，最後裝入容器中，上面撒上熟的杏仁片和開心果碎片。糖的多少可根據口味調整。

簡化的做法就用牛奶、椰奶、香米、葡萄乾和杏仁就好了。

ⅱ 介紹下印度烤餅chapati怎樣做

印度烤餅chapati食材明細：

全麥麵粉(揉面團用)100 公克、水75 ml、全麥麵粉(擀麵皮時使用)20 公克

揉面/擀麵工具

麵粉篩1 個、大碗或盆子1 個、擀麵棍1 支、砧板或工作台1 塊

烤餅工具

平底鍋或鐵鍋1 個、夾子(無鋸齒)或筷子1 支/雙

全麥原味的印度烤餅chapati做法：

1、全麥麵粉(揉面團用)。

全麥原味的印度烤餅chapati製作技巧：

1、烤餅時，請注意不要弄破餅皮，有孔洞時會漏氣，烤餅將無法順利膨脹起來，最好使用邊緣無鋸齒的夾子翻面以免弄破餅皮。

ⅲ 印度薄餅的做法步驟圖，印度薄餅怎麼做好吃

印度薄餅

• 主料

• 麵粉

  200克

• 輔料

• 牛奶

  100克

• 玉米油

  適量

• 蘋果

  2個

• 白糖

  適量

• 步驟

• 1.將牛奶慢慢倒入麵粉中，攪成絮狀。

• 2.揉成面團。軟硬適度。

• 3.蘋果切薄片。

• 4.取一小塊面團，沾玉米油用手慢慢拍扁，反正面都沾滿玉米油。(擀時不易破)

• 5.用小擀麵杖慢慢向四面擀薄，最好接近於透明。

• 6.擀成最薄後在中間擺滿蘋果片。

• 7.兩邊撒上白糖。

• 8.由兩邊向中間包上。

• 9.電餅鐺刷玉米油，開上下火放入餅坯。

• 10.烙好一面，再烙另一面。哦，糖都拔絲了，嘻嘻！

• 11.切塊，裝盤。嘗一塊， 外層淺黃鬆脆，內層綿軟白皙，略帶甜味，嚼起來層次豐富，一軟一脆，口感對比特別強烈！好好吃哦！

ⅳ 印度餅的家常做法大全怎麼做好吃視頻

主料麵粉200克 輔料牛奶100克玉米油適量蘋果2個白糖適量
步驟
印度薄餅的做法步驟11.將牛奶慢慢倒入麵粉中，攪成絮狀。
印度薄餅的做法步驟22.揉成面團。軟硬適度。
印度薄餅的做法步驟33.蘋果切薄片。
印度薄餅的做法步驟44.取一小塊面團，沾玉米油用手慢慢拍扁，反正面都沾滿玉米油。(擀時不易破)
印度薄餅的做法步驟55.用小擀麵杖慢慢向四面擀薄，最好接近於透明。
印度薄餅的做法步驟66.擀成最薄後在中間擺滿蘋果片。
印度薄餅的做法步驟77.兩邊撒上白糖。
印度薄餅的做法步驟88.由兩邊向中間包上。
印度薄餅的做法步驟99.電餅鐺刷玉米油，開上下火放入餅坯。
印度薄餅的做法步驟1010.烙好一面，再烙另一面。哦，糖都拔絲了，嘻嘻！
印度薄餅的做法步驟1111.切塊，裝盤。嘗一塊， 外層淺黃鬆脆，內層綿軟白皙，略帶甜味，嚼起來層次豐富，一軟一脆，口感對比特別強烈！好好吃哦